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Entrè di benvenuto con..

Mandorle salate e focaccia ai grani antichi

Antipasti

Carpaccio di bufala leggermente affumicato su giardiniera di cicoria

Rosa di carciofo su patata mantecata con erba cipollina e arancia e polvere di pancetta

Primi

Margherita dal cuore di burrata su vellutata pomodorino lavorato semi-dry, timo, olive e pinoli

Fusillone di grano duro mantecato con carciofi, burrata e nocciole salate su crema di carote

Secondo

Scottona profumata con erbe di campo e patata rustica gratinata

Frutta e dessert

Frutta fresca di stagione, zeppola con crema e amarena

 

Adulti € 45,00 vini esclusi

Baby € 25,00 con animazione

 

Per info e prenotazioni:

329.25.82.419 - 348.52.66.348

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N.B. Si prega di indicare in anticipo di almeno due giorni le intolleranze ed allergie

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