This site uses cookies

This site uses cookies, including third parties, necessary for the operation and useful for the purposes described in the cookie policy. If you want to learn more or opt out of all or some cookies, see the cookie policy. By closing this banner by clicking on the confirmation button, you consent to the use of cookies. Learn more

I understand
Menu 8 Dicembre - Immacolata

Menu 8 Dicembre - Immacolata

Facebook Twitter Pinterest Print Email

Aperitivo 

Piccole curiosità dello chef

 

Antipasti

Seppia cotta a 62° su spumone di ceci croccante al nero di seppia e gel di cima di rapa

Rosa di carciofo su patata all'arancia e polvere di pancetta

 

Primi

Calamarata al salto con baccalà pomodorino candito su crumble di uvetta, limone e olive

Millefoglie di grano con funghi cardoncelli su zucca bruciacchiata e salsiccia al coltello

 

Secondo

Filetto di manzo con cilindro di borragine ,chips di carote e salsa di ricotta salata affumicata



Frutta e Dessert

Frutta fresca di stagione con tronchetto al cacao con rocher e sabbia di mandorla

 

Animazione con Grace Zingarelli (vocalist) e dj set

 

Cantine: Conte Spagnoletti Zeuli


Menu Adulti € 60,00 a persona vini inclusi
Menu Baby € 25,00 con animazione e passeggiata a cavallo
 

N.B. Si prega di indicare in anticipo di almeno due giorni le intolleranze ed allergie.   


 

Per info e prenotazioni: 
348.52.66.348 - 329.25.82.419 
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Download attachments: