Entrè di benvenuto con..
Mandorle salate e focaccia ai grani antichi
Antipasti
Carpaccio di bufala leggermente affumicato su giardiniera di cicoria
Rosa di carciofo su patata mantecata con erba cipollina e arancia e polvere di pancetta
Primi
Margherita dal cuore di burrata su vellutata pomodorino lavorato semi-dry, timo, olive e pinoli
Fusillone di grano duro mantecato con carciofi, burrata e nocciole salate su crema di carote
Secondo
Scottona profumata con erbe di campo e patata rustica gratinata
Frutta e dessert
Frutta fresca di stagione, zeppola con crema e amarena
Adulti € 45,00 vini esclusi
Baby € 25,00 con animazione
Per info e prenotazioni:
329.25.82.419 - 348.52.66.348
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N.B. Si prega di indicare in anticipo di almeno due giorni le intolleranze ed allergie