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Menu Gennaio

Menu Gennaio

Antipasti
Carpaccio cotto a bassa temperatura su insalatina di bietolina e mandarino
Cannuoli di verza con crema alla provola e pomodoro bruciacchiato

 

Primi
Risotto mantecato con datterino giallo, finocchi e baccalà
Cavatelli al grano arso con funghi porcini, verdura cardoncelli, crema di fave secche e olio novello

 

Secondo
Filetto di maialino su cestino di cicorietta selvatica, patata viola e mela grigliata

 

Frutta e Dessert
Composta di frutta fresca di stagione con bianco mangiare alle mandorle, cremblè al pistacchio e frutti rossi

Cantina Conte Spagnoletti Zeuli

Menu Adulti € 35,00 a persona bevande escluse
Menu Baby € 20,00

Per info e prenotazioni: 
348.52.66.348 - 329.25.82.419 
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