Menu 2 Giugno

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Benvenuto

Mandorle salate e focaccia ai grani antichi

 

Antipasti

Vitellino su patata gialla con spumone di formaggio profumato e patata viola croccante

Flan di asparagi su crema di carote, guanciale croccante e limone

 

Primi

Troccolo gratinato con pomodorino marinato a freddo e caviale di melanzana affumicata con burrata

Cherubino al capocollo e burrata su datterino giallo, tartufo e nocciole salate

 

Secondo

Filetto di suino con pancetta affumicata al legno d'ulivo e piccolo flan ai funghi porcini

 

Frutta e Dessert

Cestino di mandorla con crema alla vaniglia e dadolata di frutta fresca

 

Musica con Dj set

 

Cantine: Conte Spagnoletti Zeuli

 

Menu Adulti € 55,00 a persona con calice di vino 
Menu Baby € 30,00
Animazione per bambini in sala giochi con gonfiabile.
Nel pomeriggio piccola passeggiata a cavallo. 

 

Offriamo la possibilità, per la sicurezza di tutti gli ospiti, di riservare la zona per il proprio pranzo e/o cena in Masseria.
Riserva il tuo spazio per vivere serenamente la tua esperienza nella nostra struttura, nel rispetto delle prescrizioni anti COVID-19.

 

N.B. Si prega di indicare in anticipo di almeno due giorni le intolleranze ed allergie.

 

Per info e prenotazioni: 
348.52.66.348 - 329.25.82.419 
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 

Télécharger les pièces jointes :