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Menu 15 Agosto - Pranzo

Menu 15 Agosto - Pranzo

Accoglienza
Accoglienza di benvenuto con curiosità della nostra terra

 

Antipasti
Carpaccio di vitellino con giardiniera di ortaggi e falde di cipolla rossa con burrata affumicata
Morbido ore di zucchina con ricottella di pecora e vellutata allo zaerano

 

Primi
Calamarata con cime di zucchina, mandorle, vongole e gamberi profumati
Risotto “Selezione Carnaroli” mantecato con rucola guanciale e datterino giallo

 

Secondo 
Filetto di suino con cavolo viola macerato e zucchine alla mentuccia

 

Frutta e Dessert
Frutta fresca di stagione con babà, crema alla mentuccia e marmellata di albicocche dell'orto

 

Cantine: Conte Spagnoletti Zeuli 

Menù adulti € 50,00 - bevande incluse
Menù baby € 30,00 - con animazione

 

Intrattenimento musicale a cura del gruppo musicale "I Soliti Noti"

 

Per info e prenotazioni: 
348.52.66.348 - 329.25.82.419 - 347.99.80.595
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