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Menu Settembre - Cena del Sabato

Menu Settembre - Cena del Sabato

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Menù Settembre

CENA DEL SABATO

Antipasti
Scottona affumicata su insalatina di finocchi, mango e arancia

Chiamiamola parmigiana di melanzane su povere di cappero e pomodoro

 

Primi
Troccolo al datterino giallo con tartufo nero, pancetta affumicata al legno d'ulivo e rucola di campagna



Secondo
Filetto di maialino profumato al tarallo pugliese e panzanella di verdurine


Frutta e Dessert
Ventaglio di frutta fresca con semifreddo

Cantine: Conte Spagnoletti Zeuli


Cena: €30 a coperto con calice di vino

Cena con pernottamento: 140€

N.B. Il presente Menù è una proposta che può essere variata nelle singole portate con richiesta da effettuare almeno il giorno prima   


Per info e prenotazioni: 
348.52.66.348 - 329.25.82.419 
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