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Menu Luglio - Cena del sabato

Menu Luglio - Cena del sabato

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Stuzzicherie dello Chef

 

Antipasti

Carpaccio di bufalina su insalatina colorata

Melanzana in olio con cottura alla mediterranea su crema affumicata, polvere di cappero e pancetta disidratata

 

Primo

Troccolo al datterino giallo nocciole tostate basilico e fior di latte

 

Secondo

Filetto di suino profumato al tarallo e guanciale su tartare di patate profumate



Frutta & Dessert

Ventaglio di frutta fresca con cheesecake



Cantine: Conte Spagnoletti Zeuli


Menu Adulti € 35,00 a persona vini inclusi
Menu Baby € 20,00 

 

N.B. Il presente Menù è una proposta che può essere variata nelle singole portate con richiesta da effettuare almeno il giorno prima   

 

Per info e prenotazioni: 
348.52.66.348 - 329.25.82.419 
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