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Menu 15 Agosto - Pranzo di Ferragosto

Menu 15 Agosto - Pranzo di Ferragosto

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Benvenuto

Aperitivo con piccole curiosità

 

Antipasti*

Petali di pesce spada e branzino marinato su ananas grigliata, giardiniera e olio EVO al basilico

Melanzana su peperone giallo con pancetta croccante e polvere di cappero

 

Primi

Pacchero al baccalà mantecato avvolto nel fiore di zucchina su pomodorino giallo e germogli di piselli

Cherubino alla burrata su vellutata ai tre pomodori marinati

 

Secondo

Filetto di Manzo su salsa al pecorino e chips di patate di Margherita



Frutta & Dessert

Frutta fresca con dolce


Musica Dj Set

 

*Possibilità di integrazione antipasti con frutti di mare

 

Cantine: Conte Spagnoletti Zeuli


Menu Adulti € 65,00 a persona vini esclusi
Menu Baby € 30,00 con animazione e passeggiata a cavallo

 

N.B. Il presente Menù è una proposta che può essere variata nelle singole portate con richiesta da effettuare almeno il giorno prima   

 

Per info e prenotazioni: 
348.52.66.348 - 329.25.82.419 
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