Pranzo di S.Stefano
Aperitivo di Benvenuto
Antipasti
Pesce spada marinato su ananas grigliata e cruditè di verdurine croccanti
Cardoncini selvatici su crema di fave secche, peperone dolce e tarallo pugliese
Primi
Risotto “Selezione Carnaroli” mantecato con bocconcini di salmone, finocchietto, agrumi e pesto di mandorla
Tagliolino gratinato e mantecato con cavolfiore e pepe, su pecorino canestrato e polvere di noci
Secondo
Branzino cotto al vapore su sabbia di mare
Frutta & Dessert
Mosaico di frutta fresca con tronchetto di Natale e dolci della tradizione
Cantine: Conte Spagnoletti Zeuli
Musica con Dj
Menu Adulti € 55,00 (vini e bevande incluse)
Menu Baby € 25,00 con animazione e intrattenimento
Riduzioni per gruppi superiori a 10 persone con prenotazione da effettuarsi entro il 15 dicembre
Per info e prenotazioni:
348.52.66.348 - 329.25.82.419
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