MENU 10 AGOSTO

Cena del 10 Agosto

Menù

Aperitivo di benvenuto...

Focaccia ai grani antichi

Antipasto

Bufala leggermente affumicata con cetrioli profumati e insalatina ai due
pomodori

Primo

Pacchero avvolto nel fiore di zucchina, su pomodorino giallo, pancetta
croccante e acetosa

Secondo

Capocollo di suino nero cotto a bassa temperatura con millefoglie di
patate e crema al caciocavallo

Frutta e dessert

Composta di frutta fresca con delizia al limone e gelee ai lamponi

Per info e prenotazioni:

329.25.82.419 - 348.52.66.348

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N.B. Si prega di indicare in anticipo di almeno due giorni le intolleranze ed allergie