Cenone di Capodanno
Aperitivo di Benvenuto
Entrè di benvenuto con...
Crudo di mare e bollicine
Focaccine alle alghe di mare
Verdurina in tempura alla grappa
Antipasto
Cilindro mare e terra con cima di rapa, gamberi e baccalà mantecato
Primi
Tagliolino al nero di seppia su guazzetto di mare e scampi
Secondo
Filetto di branzino su borragine spadellata al limone e crema di fave secche
Cotechino e lenticchie
Frutta & Dessert
Chicchi di uva e melograno
Mosaico di frutta fresca e con bavarese lime e zenzero su gel di frutti rossi
Panettone tradizionale con spumante
Dolcetti alle mandorle
Cioccolato fondente e nocciole
Cantine: Conte Spagnoletti Zeuli
Musica con Dj
Menu Adulti € 90,00 (vini e bevande inclusi)
Menu Baby € 35,00 con animazione e intrattenimento
Riduzioni per gruppi superiori a 10 persone con prenotazione da effettuarsi entro il 15 dicembre
Per info e prenotazioni:
348.52.66.348 - 329.25.82.419
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