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Menu Novembre

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Antipasti
Nido di cardoncini selvatici su baccalà alle due consistenze
Verza dal  cuore di pancetta affumicata al legno di ulivo, pinoli e uvetta su crema di fave secche

 

Primi

Sfoglie di grano con zucca, amaretto sbriciolato e fonduta al tartufo
Calamarata mantecata con salsiccia affumicata, funghi porcini e chips di lampascioni croccanti


Secondo

Manzo scaloppato con millefoglie di ortaggi di stagione

 

Frutta & Dessert

Mosaico di frutta con sfogliatina di mele profumate




Cantine: Conte Spagnoletti Zeuli


Menu Adulti € 40,00 a persona bevande escluse
Menu Baby € 20,00 con animazione

 

N.B. Il presente Menù è una proposta che può essere variata nelle singole portate con richiesta da effettuare almeno il giorno prima   


Per info e prenotazioni: 
348.52.66.348 - 329.25.82.419 
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