MENU 6 GIUGNO
Menù 6 giugno APULIAN DINNER SHOW Antipasti Petali di Black Angus affumicato su salsa di rucola e peperone giallo, fiocchi di stracciatella e polvere di…
MENU 20 GIUGNO
Menù 20 Giugno - Solstizio in musica Start: Aperitivi a giro braccio con le nostre mandorle, focaccia ai grani antichi e verdura in tempura,…
MENU 7 GIUGNO
Menù 7 Giugno Aperitivo di benvenuto con mandorle salate e focaccia pugliese Antipasti: Fiore di zucchina croccante con cremoso di fattoria su vellutata e…
MENU GIUGNO
MENU GIUGNO Aperitivo di benvenuto con mandorle salate e focaccia pugliese Antipasti Carpaccio di puledro leggermente affumicato su insalatina di pomodori secchi, peperone…
MENU DOMENICA DELLE PALME
Menu Domenica Delle Palme Entrè di benvenuto con.. Le nostre mandorle salate e la focaccia ai grani antichi Antipasti Carpaccio di vitellino leggermente affumicato…
MENU 1 MAGGIO
Entrè di benvenuto con... Le nostre mandorle salate e la focaccia ai grani antichi Antipasti della casa a cura dello chef Antipasti Carpaccio…
Menù 25 APRILE
Entrè di benvenuto con... Le nostre mandorle salate e la focaccia ai grani antichi Antipasti della casa a cura dello chef Antipasti Carpaccio…
MENU APRILE
Menu di Aprile Entrè di benvenuto con.. Le nostre mandorle salate e la focaccia ai grani antichi Antipasti Carpaccio di vitellino leggermente affumicato su…
MENU DI PASQUETTA
Pranzo di Pasquetta Entrè di benvenuto Sandwich Sfoglia croccante ai carciofi Panzanella pugliese Melanzana in olio cottura alla mediterranea Focaccia ai grani antichi…
MENU DI PASQUA
Pranzo di Pasqua Entrè di benvenuto Gambero in tempura su burrata e cipolla rossa Pesce spada marinato con concassè di pomodoro verde e…