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MENU OTTOBRE

Menù di Ottobre Focaccia ai grani antichi e le nostre mandorle salate   Antipasti Giardiniera di cicoria con uvetta e pinoli su carpaccio di scottona…

MENU 10 AGOSTO

Cena del 10 Agosto Menù Aperitivo di benvenuto... Focaccia ai grani antichiAntipasto Bufala leggermente affumicata con cetrioli profumati e insalatina ai duepomodori Primo Pacchero avvolto…

MENU 2 AGOSTO

Around the Blues - Cena spettacolo 2 Agosto   Menù   Aperitivo di benvenuto con mandorle salate e focaccia pugliese   Antipasto  Parmigiano freddo su…

MENU 15 AGOSTO

Pranzo di Ferragosto   Menù Aperitivo di benvenuto… Focaccia ai grani antichi con le nostre mandorle salate   Antipasti   Salmone, pesce spada e baccalà…

MENU 14 AGOSTO

Aspettando Ferragosto Menù della sera del 14 Agosto   Aperitivo di benvenuto… Focaccia ai grani antichi Insalatina estiva Pettoline Verdurine pastellate   Antipasto Bufala leggermente…

MENU 6 GIUGNO

Menù 6 giugno APULIAN DINNER SHOW Antipasti Petali di Black Angus affumicato su salsa di rucola e peperone giallo, fiocchi di stracciatella e polvere di…

MENU 20 GIUGNO

Menù 20 Giugno - Solstizio in musica   Start: Aperitivi a giro braccio con le nostre mandorle, focaccia ai grani antichi e verdura in tempura,…

MENU 7 GIUGNO

Menù 7 Giugno Aperitivo di benvenuto con mandorle salate e focaccia pugliese   Antipasti: Fiore di zucchina croccante con cremoso di fattoria su vellutata e…

MENU GIUGNO

MENU GIUGNO   Aperitivo di benvenuto con mandorle salate e focaccia pugliese   Antipasti Carpaccio di puledro leggermente affumicato su insalatina di pomodori secchi, peperone…

MENU DOMENICA DELLE PALME

Menu Domenica Delle Palme Entrè di benvenuto con.. Le nostre mandorle salate e la focaccia ai grani antichi   Antipasti Carpaccio di vitellino leggermente affumicato…

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